¿Por qué hay tanta diferencia en los precios, desde el campo a las góndolas?

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verduleriaLos precios de los productos agropecuarios se multiplicaron 7,5 veces promedio en septiembre desde que salieron del campo hasta llegar a las góndolas, asegura un informe de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME). Pero hay casos como la acelga, por la cual se paga en los comercios, un 2.100% más de lo que recibió el productor.

 

La entidad empresaria criticó la “excesiva” brecha entre los precios de los artículos que los argentinos lleva a sus mesas y la ganancia que logra el productor, “en medio de una fuerte crisis que afecta a las economías regionales”.

 

Para una canasta de 20 alimentos agropecuarios, la diferencia entre el precio que pagó el consumidor en góndola en promedio, fue 7,51 veces más a lo que recibió el productor en el campo, precisó la mencionada entidad.

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