Mohr: “El frigorífico multiespecie potenciará a Feliciano y la región”

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feliciano frigorifico multiespecieLa titular del Área de Producción de la municipalidad de San José de Feliciano, Zoë Mohr, en diálogo con El Observador contó que se espera con expectativas la terminación, a fines de este año, de la obra del frigorífico multiespecie y vaticinó que el mismo “potenciará a esta ciudad y la región en materia económica y es un avance más de este proyecto político inclusivo que lleva adelante nuestra presidenta, Cristina Fernández de Kirchner”. La funcionaria informó que el miércoles 4 de septiembre se retomaron las tareas en dicho edificio y comentó que “en un plazo de 75 días hábiles, la obra se daría por concluida”.

Mohr destacó que “en el marco de la política implementada por la intendente Silvia Moreno, se viene trabajando en pos de un desafío central, que es el desarrollo integral de la localidad, con un amplio abanico de propuestas, las que pretenden contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de la población, aprovechando las cualidades presentes en nuestro territorio”. En ese marco acotó que “emprendimos distintas actividades, en busca de fomentar espacios de construcción colectiva, con la participación de todos los actores involucrados, como lo son los productores, emprendedores e instituciones locales, provinciales y nacionales, con el objetivo de optimizar los recursos y capacidades existentes”. Recordó que “somos parte del Consejo Asesor local del INTA y la Mesa de la Red Comercial 127/12, hace 2 meses propusimos desde la municipalidad, la conformación de la Mesa Agropecuaria local, que hasta el momento, la conforman miembros del SENASA, de la Secretaría de Agricultura Familiar, del INTA y de PRODEAR, siendo la primera actividad en relación a las tareas de prevención de la triquina (triquinosis), organizando charlas informativas acerca de la problemática, orientada a productores, carniceros, trabajadores de la salud y la educación. Con representantes de la UCAR (Unidad para el Cambio Rural), se está trabajando en la presentación de diversos proyectos productivos de manera conjunta y coordinada, en pos de aunar las tareas de los diferentes equipos técnicos de instituciones locales, para lograr que en un periodo corto de tiempo, se logre la presentación de los mismos”. La funcionaria acotó que “seguimos apoyando y motivando el asociativismo” y expresó que “actualmente existen en la localidad, 3 cooperativas agropecuarias con matrícula en trámite, dedicadas a la ganadería, apicultura y al sector hortícola. Se ha emprendido el desafío de agregar valor a la producción, por lo que se está trabajando en la culminación de la Sala de Extracción de Miel, para producir con las condiciones que se enmarcan en un lugar habilitado, con el asesoramiento de INTI y que se lleva adelante con aportes del municipio y del PRODEAR, perteneciente al Ministerio de Producción de la provincia”.

Finalmente, la titular del Área de Producción indicó que “se viene trabajando con muy buenas expectativas en el programa municipal ‘Huerta Saludable’, con el aporte del equipo municipal de Medio Ambiente, Bromatología y Producción y el acompañamiento del INTA, Pro Huerta y Agricultura Familiar, buscando aumentar y diversificar las huertas e incorporar alimentos saludables a la nutrición cotidiana de la población. Principalmente se hace hincapié en el consumo de hortalizas de temporada, con capacitaciones en recetas que permitan un mejor aprovechamiento de las mismas, dando a conocer pautas para la prevención de enfermedades que se trasmiten a través de ellas, con el cercado correspondiente, lavado de verduras… Además, se intenta promover la organización de los productores y emprendedores a partir del objetivo de aumentar la comercialización de productos locales en el marco de la Economía Social y Solidaria y a través de la promoción y organización de ferias”.